Das Gasthaus
In unserem gemütlichen Gasthaus auf dem Kirchberg nahe der Fröbelstadt Oberweißbach im Thüringer Wald haben wir für ca. 50 Personen Platz.
Die Gaststätte ist in mehrere kleine und 2 größere Sitznischen aufgeteilt und eignet sich daher nicht für größere Feierlichkeiten.
Als Ausflugslokal sind wir immer gut besucht und empfehlen Ihnen Plätze zu reservieren.
Mittag:
Für Mittag haben wir eine verkleinerte Karte um Wanderern, Touristen und Einheimischen eine schnelle Weiterreise, ihres Tagesausfluges, zu ermöglichen.
Natürlich stehen unsere bekannten Knödel aber auch ein frisches Schnitzel, "Oberweißbacher" Rahmsteak oder ein Wechselgericht wie z.B Spaghetti Bolognese oder südtiroler Hitenmakkaroni auf unserer Mittagskarte.
Bei voller Auslastung sind aber auch hier länger Wartezeiten nicht ausgeschlossen!
Abendkarte:
Am Abend gehen wir zu dem gemütlichen Teil über. Hier sollte Zeit keine Rolle spielen!
Auch unsere Öffnungszeiten sind nur Richtzeiten und keiner wird punkt 20:00 Uhr vor die Tür gesetzt!
Aufwändigere Speisen brauchen Zeit um gut zu gelingen und längere Wartezeiten sollten unbedingt eingeplant werden!
Sie haben am Abend eine Auswahl an saftigen Rumpsteak`s oder großen Salaten der Saison, unseren leckeren Knödel und einem Cordon Bleu von der Schwarzatalforelle aber auch unsere Klassiker wie ein Schweinesteak mit Feta überbacken fehlen, in unserer Abendkarte, nicht.
Damit Sie auch wirklich einen Platz bekommen, empfehlen wir für Abends unbedingt zu reservieren!
Safiges Rumpsteak mit Kräuterbutter überbacken 
Beilagensalat 
Holunder oder Rhabarberschorle 
Schweinesteak mit Feta überbacken 
Verschiedene Knödel nach Wahl